20+ Gaji Karyawan Hisana Fried Chicken Terbaru

Gaji Karyawan Hisana Fried Chicken. Industri kuliner cepat saji di Indonesia terus mengalami pertumbuhan pesat hingga tahun 2026, dan Hisana Fried Chicken tetap berdiri kokoh sebagai salah satu merek lokal yang paling dominan di pasar. Berdasarkan laporan data ketenagakerjaan sektor retail makanan tahun ini, perusahaan yang dikelola oleh PT Selera Indah Perdana ini telah mengoperasikan ribuan outlet yang tersebar di seluruh wilayah nusantara, mulai dari lingkungan perumahan hingga pusat bisnis.

Keberhasilan ini tidak terlepas dari peran ribuan sumber daya manusia yang berdedikasi tinggi di balik layar. Bagi kamu yang sedang mencari peluang karier di dunia kuliner, mengetahui rincian pendapatan merupakan informasi paling krusial untuk direncanakan. Tren upah tahun 2026 menunjukkan adanya penyesuaian yang signifikan mengikuti standar biaya hidup terbaru dan kompetisi industri yang semakin ketat. Artikel ini menyajikan ulasan mendalam mengenai struktur upah, fasilitas, hingga jenjang karier agar kamu memiliki panduan lengkap sebelum memutuskan untuk melamar.

Profil Lengkap Hisana Fried Chicken

Hisana Fried Chicken merupakan fenomena sukses bisnis lokal yang berhasil menyaingi dominasi merek global di Indonesia. Didirikan pertama kali oleh Haji Tatang Suharta, bisnis ini bermula dari konsep gerai sederhana yang mengutamakan kualitas rasa premium namun dengan harga yang tetap terjangkau oleh masyarakat luas. Fokus utama perusahaan adalah menyediakan produk ayam goreng yang higienis, halal, dan lezat, yang dikelola dengan manajemen profesional layaknya restoran cepat saji internasional. Karena dedikasinya pada kualitas, banyak orang yang penasaran mengenai kesejahteraan stafnya, termasuk rincian gaji karyawan Hisana Fried Chicken yang sering dianggap sangat kompetitif di kelasnya.

Perusahaan ini menerapkan sistem kemitraan dan manajemen terpusat yang sangat solid. Hal ini memungkinkan setiap outlet memiliki standar pelayanan yang seragam di mana pun kamu menemukannya. Sebagai calon pelamar, kamu perlu memahami bahwa bekerja di sini berarti menjadi bagian dari ekosistem bisnis syariah yang mengedepankan nilai-nilai kejujuran dan kerja keras. Pertumbuhan yang konsisten sejak tahun 2000-an hingga saat ini membuktikan bahwa manajemen mampu menjaga keseimbangan antara kepuasan pelanggan dan kesejahteraan tim. Maka tidak heran jika gaji karyawan Hisana selalu disesuaikan secara rutin agar tetap relevan dengan inflasi dan standar upah minimum di setiap daerah operasional.

Daftar Gaji Karyawan Hisana Fried Chicken (Tabel)

Besaran pendapatan yang diterima oleh staf sangat bervariasi tergantung pada jabatan, lokasi penempatan, dan lama masa kerja. Manajemen sangat transparan dalam menetapkan struktur upah, di mana setiap posisi memiliki tanggung jawab yang selaras dengan kompensasi yang diberikan. Berikut adalah tabel estimasi rincian upah untuk berbagai posisi jabatan yang tersedia pada tahun 2026. Perlu kamu perhatikan bahwa angka ini merupakan rata-rata nasional yang bisa berbeda di tiap kota tergantung kebijakan UMK setempat.

Jabatan	Estimasi Gaji Per Bulan
Crew Outlet (Junior)	Rp 4.200.000 – Rp 4.800.000
Crew Outlet (Senior)	Rp 4.700.000 – Rp 5.200.000
Kasir	Rp 4.300.000 – Rp 5.000.000
Cook / Juru Masak	Rp 4.500.000 – Rp 5.300.000
Leader Outlet	Rp 5.500.000 – Rp 6.500.000
Supervisor Area	Rp 7.500.000 – Rp 10.000.000
Manager Outlet	Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000
Staff Administrasi Pusat	Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000
HR Staff	Rp 5.500.000 – Rp 8.500.000
Finance & Accounting	Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000
IT Support	Rp 6.500.000 – Rp 9.500.000
Warehouse Staff	Rp 4.500.000 – Rp 5.500.000
Quality Control (QC)	Rp 5.500.000 – Rp 7.500.000
Driver Logistik	Rp 4.600.000 – Rp 5.800.000
Marketing Executive	Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000
Legal Officer	Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000
Procurement Staff	Rp 5.500.000 – Rp 8.000.000
Digital Marketing	Rp 6.500.000 – Rp 10.000.000
Internal Auditor	Rp 7.500.000 – Rp 12.000.000
General Manager	Rp 25.000.000 – Rp 40.000.000

Data mengenai gaji karyawan Hisana Fried Chicken 2026 di atas menunjukkan bahwa perusahaan ini memberikan apresiasi yang layak bagi setiap jenjang karier. Bagi kamu yang baru memulai, posisi crew outlet adalah pintu gerbang yang bagus untuk memahami operasional bisnis dari dasar. Sementara bagi tenaga profesional berpengalaman, posisi manajerial menawarkan paket remunerasi yang sangat menarik di industri F&B. Informasi tentang gaji pegawai Hisana Fried Chicken ini bersifat estimasi bruto sebelum potongan pajak atau asuransi.

Fasilitas Kerja Karyawan Hisana Fried Chicken

Selain pendapatan tetap bulanan, perusahaan menyediakan berbagai fasilitas untuk menunjang produktivitas dan kenyamanan kamu selama bekerja. Fasilitas ini diberikan sebagai bentuk penghargaan atas dedikasi karyawan dalam menjaga kualitas layanan kepada pelanggan. Manajemen percaya bahwa lingkungan kerja yang memadai akan menciptakan rasa memiliki yang kuat di antara staf.

Seragam dan Atribut Kerja

Setiap staf di lini depan maupun dapur mendapatkan seragam resmi yang didesain secara ergonomis dan profesional. Penggunaan seragam ini bertujuan untuk menjaga standar kebersihan serta memberikan identitas yang jelas bagi pelanggan. Kamu tidak perlu mengeluarkan biaya pribadi untuk pengadaan atribut kerja ini karena semuanya disediakan oleh manajemen secara cuma-cuma.

Ruang Istirahat dan Makan

Restoran menyediakan area khusus bagi staf untuk beristirahat di sela-sela waktu shift. Area ini dilengkapi dengan fasilitas dasar yang bersih untuk makan dan bersantai sejenak. Pemberian ruang privat ini sangat penting bagi kesehatan mental karyawan agar mereka bisa kembali bekerja dengan semangat yang segar setelah beristirahat.

Pelatihan Berkala dan Edukasi

Karyawan akan mendapatkan program pelatihan intensif mengenai standar operasional prosedur (SOP), cara memasak yang higienis, hingga teknik pelayanan pelanggan yang unggul. Pelatihan ini tidak hanya berguna untuk pekerjaan di outlet, tetapi juga menambah keterampilan individu yang bermanfaat bagi masa depan karier kamu. Perusahaan sering mendatangkan pelatih ahli untuk memastikan standar kualitas tetap terjaga di level tertinggi.

Tunjangan Karyawan Hisana Fried Chicken

Tunjangan merupakan komponen tambahan yang membuat total penghasilan kamu menjadi lebih besar. Skema tunjangan di perusahaan ini dirancang untuk memberikan perlindungan jaminan sosial dan motivasi finansial tambahan. Inilah salah satu alasan mengapa gaji karyawan Hisana Fried Chicken dianggap sangat stabil dan menguntungkan dalam jangka panjang.

Jaminan Kesehatan dan Ketenagakerjaan

Perusahaan mendaftarkan seluruh staf tetap ke dalam program BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan. Fasilitas ini memberikan rasa aman bagi kamu dan keluarga jika terjadi risiko kesehatan atau kecelakaan kerja. Perlindungan ini merupakan hak dasar yang dipenuhi secara tertib oleh manajemen sesuai dengan regulasi pemerintah yang berlaku.

Tunjangan Hari Raya (THR)

Setiap tahun, karyawan mendapatkan Tunjangan Hari Raya sesuai dengan ketentuan masa kerja. Jumlah THR biasanya setara dengan satu bulan upah bagi mereka yang sudah bekerja minimal satu tahun. Dana tambahan ini sangat membantu staf dalam merayakan hari besar keagamaan bersama keluarga tanpa terbebani masalah finansial.

Bonus Performa dan Insentif Target

Outlet yang berhasil mencapai atau melampaui target penjualan bulanan biasanya akan diberikan insentif khusus yang dibagikan kepada seluruh anggota tim. Bonus ini menjadi pemicu semangat agar setiap orang bekerja secara maksimal dan saling bekerja sama dalam tim. Semakin baik kinerja outlet tempat kamu bekerja, maka semakin besar pula peluang kamu untuk mendapatkan penghasilan tambahan di luar upah pokok.

Syarat Kerja di Hisana Fried Chicken

Untuk menjaga kualitas layanan, perusahaan menetapkan standar rekrutmen yang cukup selektif namun tetap inklusif bagi berbagai latar belakang pendidikan. Kamu harus memastikan bahwa diri kamu memenuhi kriteria sebelum mengirimkan berkas lamaran.

Persyaratan Umum

Sifat pekerjaan di restoran cepat saji menuntut kepribadian yang ramah, energik, dan disiplin tinggi. Secara umum, perusahaan mencari kandidat yang memiliki integritas dan kemauan belajar yang kuat.

Pendidikan Minimal SMA/SMK Sederajat

Bagi posisi operasional outlet, lulusan tingkat menengah atas adalah syarat dasar yang harus dipenuhi. Perusahaan lebih mengutamakan kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan tata boga atau perhotelan, namun tidak menutup kemungkinan bagi lulusan jurusan lain yang punya minat besar di bidang kuliner.

Usia Produktif

Biasanya perusahaan menetapkan rentang usia antara 18 hingga 25 tahun untuk posisi kru pemula. Batasan usia ini ditetapkan karena beban kerja di outlet membutuhkan stamina fisik yang prima untuk berdiri dalam waktu lama dan melayani pelanggan dengan cepat.

Penampilan Rapi dan Bersih

Karena berhadapan langsung dengan makanan dan konsumen, kebersihan diri menjadi syarat mutlak yang tidak bisa ditawar. Kamu harus memiliki kebiasaan hidup bersih, tidak bertato di area terbuka, dan mampu berkomunikasi dengan sopan kepada siapa saja.

Persyaratan Khusus (berdasarkan posisi)

Posisi tertentu membutuhkan keahlian teknis yang lebih spesifik guna mendukung operasional perusahaan di tingkat yang lebih tinggi.

Keahlian Memasak untuk Cook

Jika kamu melamar sebagai juru masak, kamu harus memahami dasar-dasar pengolahan makanan dan standar higienitas. Kamu juga harus mampu bekerja di bawah tekanan saat pesanan sedang ramai tanpa mengurangi kualitas rasa produk.

Kemampuan Analisis untuk Manajerial

Untuk posisi manajer atau supervisor, kamu diwajibkan memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik dan pemahaman tentang manajemen stok serta laporan keuangan sederhana. Pengalaman minimal 2 tahun di bidang F&B seringkali menjadi syarat tambahan untuk level ini.

Keterampilan Komputer untuk Staff Admin

Bagi kamu yang membidik posisi di kantor pusat, penguasaan Microsoft Office dan sistem database sangat diperlukan. Ketelitian dalam mengolah data administrasi menjadi kunci keberhasilan di divisi pendukung ini.

Cara Melamar Kerja ke Hisana Fried Chicken

Proses melamar kerja di perusahaan ini cukup mudah jika kamu mengikuti langkah-langkah yang benar. Perusahaan sering membuka lowongan baik melalui media sosial, situs web resmi, maupun dengan memasang poster lowongan di gerai-gerai tertentu.

Persiapkan Dokumen Aplikasi

Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyusun berkas lamaran yang rapi dan profesional. Dokumen yang lengkap menunjukkan bahwa kamu adalah calon pegawai yang terorganisir.

Curriculum Vitae (CV) Terbaru

Buatlah CV yang menonjolkan pengalaman kerja sebelumnya atau kegiatan organisasi yang relevan. Pastikan kontak yang kamu cantumkan selalu aktif agar tim rekrutmen mudah menghubungi kamu untuk tahapan selanjutnya.

Dokumen Pendukung

Siapkan fotokopi KTP, ijazah terakhir, transkrip nilai, dan pas foto terbaru. Jika kamu memiliki sertifikat pelatihan di bidang kuliner atau pelayanan pelanggan, pastikan untuk melampirkannya karena akan menjadi nilai tambah yang signifikan.

Metode Aplikasi

Kamu bisa memilih metode pelamaran yang paling sesuai dengan ketersediaan informasi lowongan saat itu.

Melalui Outlet Langsung (Walk-in)

Banyak gerai Hisana yang menerima lamaran fisik secara langsung. Kamu bisa mendatangi outlet terdekat dan menanyakan kepada leader outlet apakah sedang ada kebutuhan tenaga kerja tambahan. Cara ini seringkali lebih cepat karena kamu bisa langsung dinilai dari kesan pertama saat bertemu.

Melalui Email atau Website

Untuk posisi di kantor pusat atau manajerial, pengiriman melalui email resmi perusahaan adalah cara yang paling tepat. Pastikan subjek email ditulis dengan jelas sesuai format yang diminta untuk memudahkan proses sortir oleh tim HRD.

Proses Seleksi

Setelah mengirimkan lamaran, kamu akan melewati beberapa tahapan seleksi sebelum akhirnya resmi diterima menjadi bagian dari tim.

Interview Awal

Sesi wawancara biasanya dilakukan untuk mengenal kepribadian dan motivasi kamu dalam melamar. Jawablah setiap pertanyaan dengan jujur dan tunjukkan bahwa kamu adalah orang yang bisa diandalkan dalam tim.

Tes Praktik (Training Dasar)

Untuk posisi kru dan juru masak, terkadang ada uji coba praktik singkat di outlet untuk melihat seberapa cepat kamu beradaptasi dengan alat dan SOP perusahaan. Jangan ragu untuk bertanya jika ada instruksi yang kurang jelas selama masa uji coba ini.

FAQ

Berapa gaji karyawan Hisana Fried Chicken untuk posisi entry-level?

Untuk posisi entry-level seperti kru outlet junior, rata-rata upah yang diterima berkisar antara Rp 4,2 juta hingga Rp 4,8 juta per bulan. Angka ini biasanya sudah mengikuti standar upah minimum di kota-kota besar. Selain itu, kamu juga berpeluang mendapatkan uang makan dan bonus lembur yang diatur oleh kebijakan masing-masing manajemen wilayah. Total gaji karyawan Hisana untuk pemula ini sangat kompetitif jika dibandingkan dengan bisnis serupa di skala lokal.

Apakah Hisana Fried Chicken menerima karyawan paruh waktu?

Ya, beberapa outlet yang berada di area dekat kampus atau pusat keramaian seringkali membuka lowongan untuk karyawan paruh waktu (part-time). Sistem kerja ini sangat cocok bagi mahasiswa yang ingin mencari penghasilan tambahan sambil belajar. Skema upah untuk paruh waktu biasanya dihitung berdasarkan jam kerja atau harian dengan tetap mendapatkan fasilitas dasar seperti seragam dan makan satu kali selama shift berlangsung.

Kapan kenaikan gaji karyawan Hisana dilakukan?

Kenaikan upah biasanya dilakukan secara berkala setiap satu tahun sekali. Manajemen akan melakukan evaluasi kinerja individu serta mempertimbangkan kenaikan upah minimum provinsi (UMP) yang ditetapkan pemerintah. Jika kamu memiliki prestasi yang luar biasa atau berhasil naik jabatan, kenaikan upah bisa terjadi lebih cepat melalui mekanisme promosi internal. Data gaji karyawan Hisana Fried Chicken 2026 menunjukkan komitmen perusahaan untuk terus meningkatkan standar upah setiap tahunnya.

Apakah ada peluang karir jangka panjang di Hisana Fried Chicken?

Tentu saja, perusahaan ini sangat mendukung promosi internal bagi karyawan yang berdedikasi. Banyak manajer outlet atau supervisor area yang memulai karier mereka dari posisi kru paling dasar. Dengan pertumbuhan jumlah gerai yang terus bertambah, kebutuhan akan tenaga kepemimpinan selalu tinggi, sehingga peluang kamu untuk naik ke level manajerial sangat terbuka lebar selama kamu konsisten memberikan kinerja terbaik.

Bagaimana sistem shift kerja di Hisana Fried Chicken?

Sistem kerja di restoran ini biasanya dibagi menjadi dua atau tiga shift tergantung pada jam operasional outlet. Shift pagi biasanya dimulai pukul 07.00 hingga 15.00, sedangkan shift sore dimulai pukul 14.00 hingga 22.00 WIB. Ada juga jadwal fleksibel yang diatur oleh leader outlet agar setiap staf mendapatkan jatah libur mingguan secara bergantian. Sistem ini dirancang agar pelayanan kepada pelanggan tetap optimal tanpa membuat staf merasa terlalu kelelahan.

Kesimpulan

Memilih karier di industri kuliner cepat saji merupakan langkah strategis, terutama jika kamu bergabung dengan merek yang sudah memiliki reputasi kuat. Informasi mengenai gaji pegawai Hisana Fried Chicken di tahun 2026 ini memberikan gambaran bahwa perusahaan sangat menghargai kontribusi karyawannya melalui upah yang adil dan sistem kerja yang teratur. Dengan struktur organisasi yang mapan, kamu tidak hanya mendapatkan penghasilan bulanan, tetapi juga kesempatan untuk berkembang secara profesional. Pastikan kamu mempersiapkan segala persyaratan yang dibutuhkan dan memahami profil perusahaan dengan baik agar peluang diterima semakin besar. Lingkungan kerja yang religius dan penuh kekeluargaan menjadi nilai tambah tersendiri yang membuat banyak orang betah bekerja di sini dalam waktu yang lama.

Apakah kamu tertarik untuk segera memulai karier bersama tim profesional di salah satu outlet ayam goreng terbesar di Indonesia ini? Jika ya, mulailah dengan memperbarui CV kamu sekarang dan carilah informasi lowongan kerja terbaru di gerai Hisana terdekat atau melalui portal karier resmi mereka. Apakah ada bagian lain dari struktur penggajian atau prosedur lamaran yang ingin kamu ketahui lebih lanjut?